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12月10日下午，市委書記裘建勇就小籠包產(chǎn)業(yè)冷鏈物流工作進行專題調(diào)研。他強調(diào)，要緊扣發(fā)展所需、合理優(yōu)化布局，構建更加集約高效的冷鏈物流體系，賦能小籠包產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為富樂嵊州建設作出更大貢獻。副市長沈璐參加。

越鮮食品通過傳統(tǒng)電商、直播電商、社區(qū)電商等渠道，實現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺，年銷售超一億只小籠包。來到企業(yè)，裘建勇詳細了解生產(chǎn)經(jīng)營特別是快遞運輸?shù)惹闆r，希望企業(yè)進一步強化“互聯(lián)網(wǎng)思維”，擴大培訓規(guī)模，孵化更多本土電商主播和創(chuàng)業(yè)團隊，提升直播帶貨能力。同時積極拓展原材料基地，建立可溯源體系，帶動配料等相關輔助產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)，以延鏈補鏈強鏈升級小吃全產(chǎn)業(yè)鏈，助力小吃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來到順豐金天得冷鏈倉儲物流中心，裘建勇進入零下18攝氏度的冷凍庫，察看小籠包存儲保鮮情況。希望快遞運輸企業(yè)和小籠包企業(yè)堅持以需求為導向，進一步加強合作，降低運營成本，增強服務質(zhì)效，提高冷鏈資源綜合利用率，以冷鏈物流與企業(yè)的融合發(fā)展推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

隨后，裘建勇主持召開座談會，聽取相關部門、企業(yè)的匯報。他指出，冷鏈物流一頭連著生產(chǎn)端，一頭連著消費端，是嵊州小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要一環(huán)。要優(yōu)化冷鏈物流的網(wǎng)絡布局，堅持以規(guī)劃為引領，搭建一批冷鏈物流平臺，形成集約、高效的冷鏈物流服務體系，進一步降低物流成本、提升物流效率。要提升智能化水平，推動行業(yè)信息互通、資源共享，切實以數(shù)智化賦能冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。相關部門要加強溝通交流，主動對接服務，為冷鏈物流平臺建設提供有力保障，同時加強監(jiān)管，確保冷鏈物流全過程監(jiān)管、食品絕對安全。