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過節(jié)聚餐，一盤鮮美的魚肉上桌，大家邊聊邊吃，其樂融融——直到有人突然表情一僵，捂住喉嚨：“不好，卡刺了！”這時候，飯桌上常會冒出各種聲音：“快，吞口飯壓下去！”“喝點醋，化了就行！”“讓我?guī)湍銚敢幌?！”聽起來很熟？但這些“急救法”，可能是在幫倒忙，甚至悄悄釀成危險……

近日，嵊州市民李女士（化名）就經(jīng)歷了驚險一幕。被魚刺卡住后，她試遍了喝醋、吞飯團等方法，卻都未能成功將魚刺弄掉，忍了一天，喉嚨里卻始終像有根針在扎。最終，她忐忑地來到嵊州市人民醫(yī)院（浙大一院嵊州分院）就診。

耳鼻咽喉科接診醫(yī)生梁柳紅通過喉鏡一看，情況比想象的危險：一根魚刺完全貫穿了會厭根部粘膜，兩頭暴露在外。 梁柳紅醫(yī)生立即在喉鏡下將魚刺取出?！靶液眉皶r處理，否則會厭一旦發(fā)炎腫脹，很可能阻塞氣道，引發(fā)呼吸困難，后果不堪設(shè)想?！绷横t(yī)生說道。

面對魚刺，民間方法往往是“吞下去”或“帶下去”。但醫(yī)生鄭重提醒，這些做法非常危險：

吞飯團、咽饅頭？

適得其反！ 強行吞咽固態(tài)食物，不但很難帶走位置較深的魚刺，反而極易讓魚刺扎得更深，甚至劃傷、刺穿咽喉和食道黏膜。這可能導(dǎo)致頸部或縱隔感染、食道穿孔等嚴重并發(fā)癥，讓簡單的門診處理，升級為需要頸部切開甚至開胸的大手術(shù)。

喝醋軟化？杯水車薪！

食用醋短暫接觸魚刺，根本達不到軟化的效果，反而會刺激傷口，加重不適。

用手或筷子摳？二次傷害！

這不僅很難碰到魚刺，劇烈的咽反射會引起惡心嘔吐，容易摳傷周圍黏膜，導(dǎo)致出血、腫脹，讓后續(xù)的醫(yī)生檢查和處理更加困難。

那么，如何既享受美味，又規(guī)避風險呢？在這里分享了幾個實用的“錦囊”：

一、細嚼慢咽。特別是在闔家團聚、邊吃邊聊的飯桌上，時刻提醒自己，把速度放慢，專心吃魚。

二、可疑即吐。吃魚時感覺到任何可疑的硬物，無論多小的刺，最安全的做法都是立即吐出來，不要心存僥幸。

三、及早就醫(yī)。這是最重要的一點。如果嘗試咳嗽、輕咳未能排出異物，或喉嚨持續(xù)有明確的刺痛感、異物感，請不要猶豫，應(yīng)直接前往醫(yī)院。

一根小魚刺，可能暗藏大風險。摒棄錯誤的“土方法”，掌握正確的處理原則，才能讓我們的餐桌之旅更加安心愉快。嵊州市人民醫(yī)院耳鼻咽喉科醫(yī)生也提醒大家，此類急診24小時接診，任何時候遇到困難，都請及時尋求專業(yè)幫助。